حلوى طبقات بالمربى والشوكولا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عبارة عنزعجينة بدوب في الفم والحشو مربى تلات طبقات
- 4 بيض بدرجة حرارة الغرفة
- 250 جرام زبدة فيرن
- 0.5 معلقة صغيرة مليانة فانيليا
- 0.5 كوب سكر عادي
- كيلو دقيق حلويات الا 50 جرام
- باكو بيكينج باود تاج الملوك
- مربى للحشو
- للتزيين: شوكولا
- فول سوداني
-
1
نخلط الزبدة بايدينا شوية ونضيف السكر لغاية ماتبقى كريمي ونضيف الفانليا والبيض حبة بحبة لغاية منكلمل 4 بيضات
-
2
نضيف الدقيق بشوية وبيكينج باودر لغاية متتلم العجينة من غير عجن بصوابع فقط نسيبها تريح شوية ونقسمها تلات كرات كبار
-
3
نجيب صينية الفرن 30 ×40 ندهنها زيت ونبطنها دقيق و نفتح اول كرة عجين على قد مساحة الصينية على مائدة ونحطها في صينية ونعمل فيها تقوب بالشوكة و نحط كل المساحة العجين مربى من غير منوصل للحواف
-
4
نطفي من تحت ونولع من فوق تاخد اللون الدهبي بعدها ندهنها بشوكولا متدوبة في حمام مية ونرش سوداني ونسيبها تبرد تماما وبعدين نقطعوها
-
5
ونفتح تاني عجين نحطوا فوق طبقة المربى ونخرموا ونحطوا اخر طبقة عجين و نلزق الحواف كويس ببعض عشان المربى ميخجرجش للحواف ويتحرق وندخلها الفرن تستوي على 180 لغاية ماتجهز